Trypsin Platinum, Mass Spectrometry Grade

市販されているプロテオミクスおよび質量分析グレードのトリプシン製品には、わずかではあるものの検出可能なレベルの非特異的プロテアーゼ活性が含まれていることがあります。詳細な解析により、この活性はキモトリプシン様の性質を持つことが示唆されています。このような非特異的なキモトリプシン様切断活性は、消化反応に大量のトリプシンを使用した場合に顕著に現れます（図1、パネルA）。こうした非特異的切断活性は、タンパク質解析の信頼性や精度を損なう原因となります。当社独自の製造プロセスにより、Trypsin Platinum は検出可能な非特異的切断活性を一切含まないことが保証されています（図1、パネルB）。

トリプシン消化における一般的な課題のひとつとして、自己消化が挙げられます。質量分析用のタンパク質サンプル調製に使用されるトリプシンには、自己消化を抑制するための化学修飾が施されていますが、それでも一定レベルの自己消化は依然として認められます（図2、パネルA）。このとき生成される自己消化由来のトリプシンペプチドは、特に大量のトリプシンを消化反応に使用した場合、タンパク質解析の精度に悪影響を与えることがあります。当社独自の化学修飾技術により、Trypsin Platinum は、現在市販されているプロテオミクス／質量分析グレードのトリプシン製品と比較して自己消化をさらに抑制することができます（図2、パネルB）。この結果、Trypsin Platinum を大量に使用した場合でも、自己消化由来ペプチドの発生は極めて低く抑えられます。